Menu – MANNO

Naše Menu

🔅 SPRING LOVE 🔅

BACON F#%&ing JAM

10€

TOP NEWS! 130g Hovädzia HRUĎ BLACK ANGUS, cheddar, jemne zaúdená BBQ mayo, slaninový džem, coleslaw

KLASIK

HIGHWAY TO HELL

10€

TOP NEWS! 130g Hovädzia HRUĎ BLACK ANGUS, domáci habanero olej, írsky cheddar, jemne zaúdená BBQ mayo, slaninový džem, coleslaw

BESTSELLER

QUATTRO FRIES?

9€

Loaded fries s cheddarom, mozzarellou, Roquefort, Volovec, tvarohová majonéza, pažítka

VEGETARIAN

Main

PRIME-BURGER

od 9€

Čerstvo zlisované sucho zrené hovädzie mäso, grilované na prepustenom masle, vrstvíme cheddarom a chrumkavou slaninkou vkladáme do našej čerstvej mliečnej žemličky. Doplníme hroznovo-figovou remuládou, hľúzovkovou majonézou a chrumkavou cibuľkou.

KLASIK

DOUBLE-BURGER

od 9€

Čerstvo zlisované sucho zrené hovädzie mäso, grilované na prepustenom masle, s dvojitou dávkou cheddaru a dvojitou dávkou chrumkavej slaninky ho vkladáme do našej čerstvej mliečnej žemličky. Doplníme MANNO majonézou a karamelizovanou červenou cibuľkou.

BESTSELLER

SMASH-BURGER

od 9€

Vyzreté hovädzie mäsko, ktoré je roztlačené priamo na grile, na neho skvelý tradičný írsky cheddar, ktorý maximálne dotvára jemná koriandrová aioli. Takto upravené mäsko vkladáme do našej čerstvej mliečnej žemličky. Na doplnenie použijeme kolečka bielej cibuľky, paradajky a jalapeno papričky.

SPECIAL ONE

CLASSIC-BURGER

od 9€

Čerstvo zlisované sucho zrené hovädzie mäso, grilované na prepustenom masle, s pravým írskym cheddarom a slaninou ho vkladáme do našej čerstvej mliečnej žemličky. Doplníme cesnakovou aioli a na odľahčenie pridáme čerstvy lollo šalát s paradajkou.

KLASIK

PULLED-BURGER

od 9€

Extrémne jemné trhané hovädzie rebro namarinované v domácom demi-glace, glaze-ované domácou jemne zaúdenou BBQ dávame do kombinácie tradičného coleslaw šalátu, hoci trochu netradične. Túto chuťovú bombu vkladáme do našej čerstvo upečenej mliečnej žemličky. Na dotvorenie chuti pridávame trochu jarnej cibuľky.

BESTSELLER

SWEET MUSHROOM

od 9€

Ragú, v ktorom cítiť vôňu lesa. To je základnou zložkou mushburgeru. Chrumkavé hríby na našom vyzretom hovädziom mäsku dopĺňa neodolateľná horčicovo-medová majonéza, jemná rukola, zaliatá Monterey Jack cheddarom. Čo viac?

VEGETARIAN

VEGGIE-BURGER

od 9€

Kozí syr starostlivo ugrilujeme z oboch strán aby sme ho mohli skombinovať s avokádom, granátovým jablkom a červenou cibuľkou. Samozrejme nesmie chýbať naša hroznovo-figová remuláda s MANNO dipom na našej čerstvo upečenej mliečnej žemličke. Výslednú chuť dotvoríme rukolou. Doplňte si svoj burger niektorou z možností nižšie.

KLASIK

CHICKEN-BURGER

od 9€

Chrumkavé kúsky kuracích pŕs obaľovaných v našej špeci mrvenke, prelievame dressingom z hľúzovkového medu do našej čerstvej mliečnej žemličky. Doplníme jemne cesnakovou aioli majonézou, rukolou a fetou. Doplňte si svoj burger niektorou z možností nižšie.

BESTSELLER

RIB by MANNO

od 7.50€

9 hodín konfitované hovädzie rebro v prítomnosti cesnaku a tymiánu, glaze-ované v domácom demi-glace. Pridajte si k nemu jednu z nižšie uvedených možností.

SPECIALITY

LOADED-FRIES

8€

Tradičné belgické hranolky s netradičným trhaným hovädzím rebrom naglaze-ovaným v domácou poctivom demi-glace. Preliaté extra dávkou nášho tekutého cheddaru, posypané jarnou cibuľkou a slaninovou mrvenkou. Doplňte si na ne niečo podľa Vašej chuti.